Suroviny
1 vajce
1 banán
agávový sirup
Postup
Banán pokrájame na kúsky a vložíme do mixéra. Pridáme rozklepnuté vajce a rozmixujeme. Na panvici rozotrieme olivový olej a zmes opečieme z oboch strán dozlatista. Hotové palacinky polejeme agávovým sirupom.
TIP
Agáve možno nahradiť iným sladkým sirupom, napríklad javorovým. Bezlepkové palacinky budú chutné aj s medom alebo čokoládovým sirupom.
Z bezlepkových aj bežných palaciniek možno urobiť palacinkovú tortu. Ak pečieme pre niekoho s bezlepkovou diétou, môžeme upiecť bezlepkový šafranový mazanec alebo vyskúšať hamburger v bezlepkovej žemli.
