Práve čítate

Kávou prevoňané vafle

3487  
Zdieľať: 

Kávou prevoňané vafle

Tiež milujete sladké raňajky? Podľa mňa jednoducho patria k nedeli, spolu s dlhým leňošením v pyžame. A na stole by malo byť niečo dobré, napríklad práve sladké vafle a veľa ovocia k tomu.

16. 9. 2019 1 min. čítania Erika Pilátová
Kávou prevoňané vafle

Syn miluje vafle odmalička a vafľovač som si kedysi kúpila kvôli nemu. (Pokiaľ pri vašich víkendových raňajkách vafle chýbajú, nájdete ho na e-shope Tchibo.)

V ôsmich rokoch ma dokonca prekvapil vlastným dielom. Po príchode domov som ho našla v kuchyni v zástere. Na internete si našiel recept a túto dobrotu si pripravil sám. Nebudem popisovať, ako vyzeral vafľovač a kuchynská linka. :-). Výsledok bol v každom prípade výborný. Odvtedy si naše obľúbené raňajky rôznym spôsobom vylepšujeme. K našim favoritom patria korenené tekvicové vafle, špenátové vafle na slaný spôsob a práve kávové vafle.

Recept na kávové vafle

  • Čas prípravy: 20 minút
  • Čas pečenia: 20 minút

Na 8 kusov potrebujete:

  • 250 g hladkej múky
  • 2 vajcia
  • 250 ml mlieka
  • 50 ml silnej kávy
  • 3 lyžice rozpusteného masla
  • 1 prášok do pečiva
  • 4 lyžice cukru

na ozdobenie:

  • 300 g mäkkého tvarohu
  • 4 lyžice kyslej smotany
  • med na dochutenie
  • 500 g ovocia podľa chuti

Postup:

V mise rozšľahajte vajce s cukrom . Postupne zapracujte múku zmiešanú s práškom do pečiva, mlieko, kávu a maslo. Ušľahajte hladké cesto bez hrudiek. Malo by byť o niečo hustejšie než na palacinky. Tvaroh prešľahajte s kyslou smotanou.

Vafle upečte vo vafľovači dozlata. Rozdeľte ich na taniere, pridajte kopček tvarohového krému, pokvapkajte medom a ozdobte ovocím. Na zdobenie môžete použiť aj nasekané orechy alebo rôzne druhy semienok.

Čítajte tiež

Uvarte si domáci lekvár a upečte s ním kysnuté alebo slovenské „parené“ buchty
Uvarte si domáci lekvár a upečte s ním k…2933
Pripravte si domáce limonády bez pridaného cukru
Pripravte si domáce limonády bez pridané…1634
Svieži letný cheesecake s mangom
Svieži letný cheesecake s mangom2858
ďalšie články