Práve čítate

Letné drinky z Mazagrande

2987  
Zdieľať: 

Letné drinky z Mazagrande

Leto je v plnom prúde a posedenie na záhrade či pri vode s drinkom v ruke patrí v týchto mesiacoch k najobľúbenejším aktivitám. Niekto si rád pochutí na espresse či ľadovej káve, iný dá zas prednosť poháriku vychladeného alkoholu. A čo tak spojiť oba nápoje dohromady? Vyskúšajte najzaujímavejšie koktaily s ľadovým Mazagrande a potešte vaše zmysly aj chuťové bunky.

11. 8. 2017 2 min. čítania Redakce
Letné drinky z Mazagrande

Mazagrande je skvelý spôsob, ako si v lete pochutnať na dobrej kávovej limonáde a zároveň sa osviežiť ľadovým drinkom. Tieto koktaily dávajú priestor nielen odvážnym experimentom, ale aj vytvorenie každoročnej tradície letného posedenia. Vo všeobecnosti ide o experimentovanie s koktailmi preverenými mnohými rokmi, môžete teda zhodnotiť, či je táto nová kombinácia chutnejšia, alebo radšej zostanete pri osvedčenej klasike. Autorom receptov je majster šejkrov z pražského Harley ‚s baru Jarda Janoušek.

Klasický portugalský Mazagran

8R2A1858
Ingrediencie
plechovka Mazagrande
60 ml tmavého rumu
plátky čerstvého citróna
ľad

Postup
Pohár naplníme ľadom, pridáme rum a dolejeme ľadovo vychladnutým Mazagrande. Ozdobíme plátkami čerstvého citróna.

Mazagrande Radler

F_1R1A2990-H
Ingrediencie
100 ml Mazagrande
100 ml piva plzenského typu
plátky čerstvého citróna
ľad

Postup
Do pivného skla nalejeme na ľad vychladené Mazagrande a pivo v pomere 1: 1. Ozdobíme plátkom citróna.

White Russian Mazagrande

F_1R1A2876-H
Ingrediencie
100 ml Mazagrande
40 ml vodky
20 ml Kahlúa
1 kopček citrónovej zmrzliny
kôra z čerstvého citróna
ľad

Postup
Do nižšieho whisky pohára dáme ľad, nalejeme ľadovo vychladené Mazagrande, likér Kahlúa a vodku. Ozdobíme kopčekom citrónovej zmrzliny a citrónovou kôrou.

Mazagrande Spritz

F_1R1A3031-H
Ingrediencie

100 ml Mazagrande
40 ml citrónovej vodky
100 ml šumivého vína demi-sec
kôra z čerstvého citróna
mäta
ľad

Postup
Do pohára na víno na ľad nalejeme citrónovou vodku, sladšie šumivé víno a vychladené Mazagrande. Premiešame lyžičkou a ozdobíme citrónovou kôrou a mätou.

Mazagrande Irish Coffee

F_1R1A2830-H
Ingrediencie
plechovka Mazagrande
50 ml írskej whisky
smotana na šľahanie (môžeme vylepšiť kakaovým likérom)
kávové zrná
ľad
kôra z čerstvého citróna

Postup
Do hrnčeka alebo vysokého pohára naplneného kockami ľadu nalejeme whisky a ľadovo vychladené Mazagrande. Smotanu len krátko našľaháme, opatrne pridáme do kokteilu a ozdobíme troma zrnkami kávy.

Tak neváhajte, nakúpte potrebné ingrediencie a prekvapte zvedavých blízkych svojimi barmanskými zručnosťami. Nech vám chutí!

8R2A1721

Zvedavosť, miešanie chutí a vytváranie nových, doteraz nepoznaných kombinácií – to je povolanie aj koníček barmana a rybára Jardu Janouška. Príprava netradičných drinkov pre svojich zvedavý hostí je denným chlebom tohto rešpektovaného majstra šejkraz popredného pražského baru.

Čítajte tiež

ďalšie články